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認識UMF® 麥蘆卡蜂蜜

01/03/2016

認識UMF® 麥蘆卡蜂蜜 並非所有標籤為麥蘆卡蜂蜜的蜜糖,都含有大量獨特活性因子。在康維他麥蘆卡蜂蜜瓶身印上的UMF®商標,也不僅僅是蜂蜜效用強度的評級標準而已。

UMF® 是Unique Manuka Factor的簡稱,是一項鑑定蜂蜜天然成份純度與質量的評級標準。UMF®是 UMF®蜂蜜協會的註冊名稱及商標,只授權予通過嚴格評核及規管的麥蘆卡蜂蜜生產商使用。

康維他所有批次的 麥蘆卡蜂蜜 ,都會接受純淨度與效用強度的測試,那不單在我們自家實驗室內進行,還委託第三者獨立機構進行。UMF®蜂蜜協會也會聘用獨立審核專員隨機抽樣市場上的康維他產品檢測,過程非常嚴格。

UMF® 比其他評級機制更勝一籌,因所有蜂蜜都通過國際認可的測試及驗證程序,以保證:

  • 產品全程受到追蹤,以便驗明正身,及確保它是真正的麥蘆卡蜂蜜。
  • 數據代表了MGO(甲基乙二醛)、DHA及Leptosperin的真正含量水平。
  • HMF (羥甲基糠醛)如實顯示,如指數上升,可能反映出蜂蜜有摻雜、受儲存環境及熱度影響,天然成份已改變的情況發生。
  • 沒有添加MGO及DHA,因此不會受人為因素影響而提升了原本的評級。 

採用UMF®蜂蜜協會的評級機制,能保證蜂蜜的純度、品質、真實來源地,以及它完全是從蜂巢採收得來的天然產品。那代表您,作為我們最重視的顧客,付出的必物有所值。

請瀏覽 www.umf.org.nz 了解更多有關UMF®商標及評級機制的資料。康維他的UMF®註冊編號為1019。